Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://hdl.handle.net/10908/23065
Título : | Nutri-eat : futuro de la alimentación saludable |
Autor/a: | Galache de Toro, Juan |
Mentor/a: | Sauret, Beatriz Fernández Vallejo, Pablo Meyer, Rolando Devalle, Verónica |
Fecha de publicación : | dic-2022 |
Editor: | Universidad de San Andrés. Departamento de Humanidades |
Resumen : | El concepto de la Alimentación Saludable es tendencia hace ya algunos años, pero con el inicio de la pandemia, ganó popularidad. Los consumidores se volvieron más conscientes a la hora de cuestionar qué comer. El tener una alimentación saludable implica entender cómo está formado el alimento, cuáles son sus nutrientes esenciales, cuáles son sus beneficios y qué efectos tiene sobre el cuerpo. Es necesario entender estos conceptos para poder adquirir hábitos a largo plazo, y así llevar a cabo una alimentación saludable. Hoy en día, los consumidores se ven expuestos a una sobreinformación de fuentes que aportan ideas contradictorias sobre el concepto de la salud alimentaria. Esto genera dudas sobre cuáles fuentes resultan confiables y cuáles no. Por otra parte, Peabody se pregunta cómo sería el futuro de la Alimentación Saludable para el año 2026, para así anticiparse a los posibles cambios en el mercado y posicionarse de manera estratégica. De este modo, se integran los fundamentos de la empresa a la propuesta de la tesis, que es buscar la manera en la cual el usuario puede acceder de manera más sencilla a una alimentación saludable. A partir de esto, surge como propuesta el desarrollo de Nutri-Eat; aplicación destinada a brindarle asistencia al usuario sobre cómo lograr una alimentación saludable utilizando los productos de Peabody. Nutri-Eat actúa como el guía personal del usuario, buscando comprender sus preferencias, lo que realmente necesita y que le acompaña durante su proceso: desde tener que elegir qué comer a cómo elaborarlo, para así por un lado, poder formar un hábito alimenticio y por el otro, recompensar al usuario con incentivos a corto plazo. |
Descripción : | Fil: Galache de Toro, Juan. Universidad de San Andrés. Departamento de Humanidades; Argentina. |
URI : | http://hdl.handle.net/10908/23065 |
Aparece en las colecciones: | Trabajos de Licenciatura en Diseño |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
[P][W] T. Dis. Galache de Toro, Juan - Memoria.pdf | 3.28 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir | |
[P][W] T. Dis. Galache de Toro, Juan - Proyecto.pdf | 15.86 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.