Foodi : la revolución de la cocina : lanzamiento de un servicio de meal delivery kit bajo el modelo online food delivery (OFD)
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Date
2024-08
Authors
Morales Cubillos, Daniel Mauricio
relationships.isContributorOfPublication
Aguado, Juan Martín
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios
Abstract
Foodi es una innovadora idea de servicio de Meal Delivery Kit que opera bajo el modelo de Online Food Delivery (OFD). Nuestro objetivo es revolucionar la manera en que las personas planifican y preparan sus comidas diarias, brindándoles una solución conveniente, saludable y personalizada. En el competitivo mercado de OFD, Foodi se distingue por ofrecer productos de alta calidad, cuidadosamente seleccionados, acompañados de recetas fáciles de seguir que garantizan una experiencia de cocina satisfactoria y accesible para todos. Nuestro enfoque se basa en la transformación digital y la personalización, aprovechando las tecnologías más avanzadas para ofrecer un servicio eficiente y atractivo. Con una inversión inicial en el año cero de cien mil dólares (USD 100,000) y un equipo dedicado de profesionales en tecnología, marketing y logística, proyectamos alcanzar un flujo de caja positivo en el tercer año de operaciones y un punto de equilibrio en el quinto año. Para el quinto año, esperamos generar ingresos por USD 61 millones, consolidando a Foodi como líderes en el mercado de Meal Kits. Así mismo al finalizar el año 5, Foodi presenta un CAC (Costo de Adquisición de Cliente) de 55,72 dólares y un LTV (Lifetime Value) de 183,40 dólares. Estos valores nos indican que aunque el costo para adquirir nuevos clientes es representativo, el valor que estos hogares aportan a lo largo del tiempo es significativo, lo que sugiere una relación sólida y sostenible con los clientes. Foodi no solo responde a la demanda creciente de conveniencia y calidad en las comidas, sino que también promueve hábitos alimenticios saludables y sostenibles, alineándose con las tendencias actuales de consumo. Con una estrategia de fidelización y retención de clientes bien estructurada, anticipamos un crecimiento sostenido y una rentabilidad significativa a largo plazo.
Description
Fil: Morales Cubillos, Daniel Mauricio. Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios; Argentina.