"Self-service technologies" (SSTs) en Argentina : el caso de las cajas de auto cobro en supermercados

Date
2016-05-30
Authors
Gazul, Carolina
relationships.isContributorOfPublication
Hofman, Enrique
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios
Abstract
En el mundo dinámico donde vivimos, las tendencias en el sector de servicios cambian rápidamente. Y tanto empresas como consumidores deben adaptarse. Las tecnologías de auto servicio son una tendencia que pone al propio cliente a trabajar. ¿A trabajar? Sí, a trabajar utilizando interfaces tecnológicas para producir un servicio casi sin ayuda de los empleados de la firma (Meuter, 2000) " El presente trabajo analizará específicamente una de estas tecnologías: las cajas de auto cobro en los supermercados de Argentina. Podemos decir, en pocas palabras, que se estudiará el pasado, presente y futuro de las mismas. En el CAPITULO 1 se encontrarán con una introducción/presentación al tema. Y también con el detalle de los objetivos de estudios y la metodología. En el CAPITULO 2 tendrán acceso a todos los conceptos teóricos para comprender correctamente los próximos capítulos. Se nombrarán varios autores y se buscarán relaciones entre sus teorías. En el CAPITULO 3 conocerán la historia y el estado actual de otras tecnologías de auto servicio implementadas en el mundo. Distintas interfaces, distintos países, distintos objetivos de negocio y distintas industrias. En el CAPITULO 4 finalmente llegarán a leer el caso de las cajas de auto cobro en los supermercados de Argentina. Y se encontrarán con los resultados estadísticos de una encuesta a consumidores, a partir de los cuales se elaboraron conclusiones relacionadas con las teorías del capítulo 2. En el CAPITULO 5, por último, se presentarán las conclusiones del trabajo. Y conocerán algunas proyecciones sobre el futuro cercano de las tecnologías de auto servicio en el mundo. ¿Se expandirán, desaparecerán o se modificarán?
Palabras claves: SCO (self check out) = CAC (cajas de auto cobro); SSTs (self service technologpies) = TAS (tecnologías de auto servicio).
Description
Fil: Gazul, Carolina. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina.
Keywords
Supermarkets -- Argentina -- Checkout counters -- Automation -- Case studies. , Supermarkets -- Technological innovations -- Argentina -- Management -- Case studies. , Service industries -- Technological innovations -- Argentina -- Management -- Case studies. , Self-service (Economics) -- Argentina -- Case studies. , Supermercados -- Argentina -- Cajas registradoras -- Automatización -- Casos de estudio. , Supermercados -- Innovaciones tecnológicas -- Argentina -- Administración -- Casos de estudio. , Industria de servicios -- Innovaciones tecnológicas -- Argentina -- Administración -- Casos de estudio. , Autoservicio (Economía) -- Argentina -- Casos de estudio.
Citation
Gazul, C. (2016). "Self-service technologies" (SSTs) en Argentina : el caso de las cajas de auto cobro en supermercados. [Tesis de grado, Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios]. Repositorio Digital San Andrés. http://hdl.handle.net/10908/12096