Calden : pampa whiskey
| dc.contributor.Mentor | Darín, Claudio | |
| dc.creator.Autor | Ponzone, Federico | |
| dc.date.accessioned | 2023-10-31T21:35:47Z | |
| dc.date.available | 2023-10-31T21:35:47Z | |
| dc.date.issued | 2023-06 | |
| dc.description | Fil: Ponzone, Federico. Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios; Argentina. | |
| dc.description.abstract | En el mercado del whiskey en Argentina, existe un gran porcentaje de consumidores que prefieren uno con calidad más premium y su crecimiento anual se ubica en un 15%. Tener la posibilidad de fundar uno nuevo, 100% autóctono, elaborado con materias primas de nuestro país motivó éste proyecto. En éste trabajo, se mostrará un estudio del mercado actual, de la competencia, de la viabilidad técnica y económica para afrontar éste proyecto. Conociendo la necesidad del mercado y la escalabilidad del mismo, se mostrará el dimensionamiento de la planta productiva y el plan de producción para garantizar la demanda de éste producto. Este estudio, sumada a la propuesta de valor diferencial, garantizarán el éxito del proyecto. Este estudio brindará un valor para realizar una inversión que permita montar la planta productiva e ir desarrollando el modelo de negocios mientras se genera la producción y el añejamiento de la bebida. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10908/23327 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.title | Calden : pampa whiskey | |
| dc.type | Tesis | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/tesis de maestría | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/updatedVersion |
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- [P] [W] MBA Ponzone, Federico.pdf
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