Calden : pampa whiskey

dc.contributor.MentorDarín, Claudio
dc.creator.AutorPonzone, Federico
dc.date.accessioned2023-10-31T21:35:47Z
dc.date.available2023-10-31T21:35:47Z
dc.date.issued2023-06
dc.descriptionFil: Ponzone, Federico. Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios; Argentina.
dc.description.abstractEn el mercado del whiskey en Argentina, existe un gran porcentaje de consumidores_x000D_ que prefieren uno con calidad más premium y su crecimiento anual se ubica en un_x000D_ 15%. Tener la posibilidad de fundar uno nuevo, 100% autóctono, elaborado con_x000D_ materias primas de nuestro país motivó éste proyecto._x000D_ En éste trabajo, se mostrará un estudio del mercado actual, de la competencia, de_x000D_ la viabilidad técnica y económica para afrontar éste proyecto. Conociendo la_x000D_ necesidad del mercado y la escalabilidad del mismo, se mostrará el_x000D_ dimensionamiento de la planta productiva y el plan de producción para garantizar la_x000D_ demanda de éste producto. Este estudio, sumada a la propuesta de valor diferencial,_x000D_ garantizarán el éxito del proyecto._x000D_ Este estudio brindará un valor para realizar una inversión que permita montar la_x000D_ planta productiva e ir desarrollando el modelo de negocios mientras se genera la_x000D_ producción y el añejamiento de la bebida.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationPonzone, F. (2023). Calden : pampa whiskey. [Tesis de maestría, Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios]. Repositorio Digital San Andrés. http://hdl.handle.net/10908/23327
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10908/23327
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de San Andrés. Escuela de Negocios
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.titleCalden : pampa whiskey
dc.typeTesis
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/tesis de maestría
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/updatedVersion
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