El discurso pedagógico sobre educación alimentaria y nutricional en los documentos curriculares de nivel inicial, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, 2022

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dc.contributor.MentorAisenstein, Ángela
dc.creator.AutorCanto, María Victoria
dc.date.accessioned2024-11-12T15:12:56Z
dc.date.available2024-11-12T15:12:56Z
dc.date.issued2024-03
dc.descriptionFil: Canto, María Victoria. Universidad de San Andrés. Escuela de Educación; Argentina.
dc.description.abstractEsta tesis analiza de qué manera se traduce el discurso pedagógico supranacional y nacional sobre Educación Alimentaria y Nutricional en los documentos curriculares para el Nivel Inicial de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires vigentes al año 2022. Esta investigación se desarrolló a través de un diseño metodológico cualitativo de tipo descriptivo e interpretativo y buscó identificar y comprender los criterios con los que se organizan estos documentos y sus destinatarios. Es decir que este estudio intentó evidenciar de qué manera se recontextualiza el discurso supranacional en materia de EAN, en los documentos nacionales y jurisdiccionales relacionados con Educación en general, Nivel Inicial y Educación Alimentaria y Nutricional.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://repositorio.udesa.edu.ar/handle/10908/24242
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de San Andrés. Escuela de Educación
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.titleEl discurso pedagógico sobre educación alimentaria y nutricional en los documentos curriculares de nivel inicial, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, 2022
dc.typeTesis
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/tesis de maestría
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/updatedVersion
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[P][W] M. Edu Canto, María Victoria.pdf
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Tesis de Maestría en Educación