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Título : Las restricciones a las exportaciones de carne bovina en Argentina : determinantes de una oportunidad perdida
Autor/a: Saubidet Birkner, Francisco
Mentor/a: Stucchi, Rodolfo
Fecha de publicación : may-2023
Editor: Universidad de San Andrés. Departamento de Economía
Resumen : Este documento estudia el efecto de las restricciones a las exportaciones de carne bovina impuestas en 2005 por el Gobierno de Argentina sobre el volumen de producción. Utilizando controles sintéticos, este documento muestra que el volumen de producción de carne se contrajo a partir de 2009 luego de que los productores ajustaron el stock ganadero. Las restricciones apuntaban a reducir el precio doméstico de la carne, sin embargo, luego de la contracción del stock ganadero, el efecto sobre precios fue contrario a lo que se esperaba.
Descripción : Fil: Saubidet Birkner, Francisco. Universidad de San Andrés. Departamento de Economía; Argentina.
URI : http://hdl.handle.net/10908/23378
Aparece en las colecciones: Trabajos de Licenciatura en Economía

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