¿Qué es la trazabilidad y por qué ha cobrado cada vez mayor importancia en la última década? La aplicación de los sistemas de trazabilidad en el sector bovino de distintos países

Date
2008
Authors
Freund, Alejandro
relationships.isContributorOfPublication
Walter, Jorge
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Publisher
Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios
Abstract
Description
Fil: Freund, Alejandro. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina.
Keywords
Business logistics , Business logistics -- Argentina , Meat industry and trade -- Management , Meat industry and trade -- Argentina -- Management , Beef industry -- Management , Beef industry -- Argentina -- Management , Exports -- Argentina.
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