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http://hdl.handle.net/10908/15841| Título : | Cadena de food-trucks : Lunch Punch |
| Autor/a: | Licata, Mijal Vacatello, Federico |
| Mentor/a: | Tamborini, María Fernanda |
| Palabras clave : | Food service management -- Argentina -- Case studies Business planning -- Argentina -- Case studies Camiones de comida -- Argentina -- Administración -- Casos de estudio Servicio de alimentos -- Dirección y administración -- Argentina -- Casos de estudio Planificación de negocios -- Argentina -- Casos de estudio |
| Fecha de publicación : | 2017 |
| Editor: | Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios |
| Descripción : | Fil: Licata, Mijal. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina. Fil: Vacatello, Federico. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina. |
| URI : | http://hdl.handle.net/10908/15841 |
| Aparece en las colecciones: | Trabajos de Licenciatura en Administración de Empresas |
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