Cúrcuma : alimentación fácil, real y sostenible

dc.contributor.MentorGosende, María Dolores
dc.creator.AutorVillalba, Nadia
dc.date.accessioned2025-03-12T18:06:16Z
dc.date.available2025-03-12T18:06:16Z
dc.date.issued2024-07
dc.descriptionFil: Villalba, Nadia. Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios; Argentina.
dc.description.abstractSiendo que el canal digital para el consumo es el elegido por más del 50% de las personas, actualmente, no existe una solución integral para comprar y vender alimentos saludables a través de un Marketplace. CÚRCUMA Marketplace Integral tiene como objetivo transformar la forma en que se comercializan hoy por hoy los alimentos. Nuestra misión es hacer que estos productos sean más accesibles para todos aquellos que los consumen; así como también brindar un espacio para aquellos que los comercializan. Proporcionando al mismo tiempo la información necesaria para facilitar el camino hacia una alimentación más saludable CÚRCUMA, se dirige a personas que buscan mejorar sus hábitos alimenticios ya sea por condición de salud, o preferencias. Por otro lado, los productores y fabricantes de dichos alimentos, brindarles un canal digital de manera directa a los consumidores, sin intermediarios. Nuestro equipo, formado por una Nutricionista y una Lic. en Tec. de los Alimentos; si bien están muy relacionadas. Estas se complementan muy bien para este desarrollo contando con un enfoque hacia la persona y la calidad de los alimentos que se consumen. La inversión requerida para implementar este negocio es de USD 130,000, con una tasa de retorno para los inversores del 42%, lo cual representa una excelente oportunidad de negocio. En resumen, en CÚRCUMA Marketplace Integral, buscamos formar una comunidad para compradores y vendedores de productos saludables.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationVillalba, N. (2024). Cúrcuma : alimentación fácil, real y sostenible. [Tesis de maestría, Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios]. Repositorio Digital San Andrés. https://repositorio.udesa.edu.ar/handle/10908/24748
dc.identifier.urihttps://repositorio.udesa.edu.ar/handle/10908/24748
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de San Andrés. Escuela de Negocios
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.titleCúrcuma : alimentación fácil, real y sostenible
dc.typeTesis
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/tesis de maestría
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/updatedVersion
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