Trabajo de investigación : el mercado de carne bovina en la región del Río de la Plata
Date
2020
Authors
Plumari, Vito
Castiglioni, Martin
relationships.isContributorOfPublication
Baldrich, Jorge
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad de San Andrés. Departamento de Economía
Abstract
La presente Tesis describe y analiza el mercado de la carne bovina con especial énfasis en Argentina y
Uruguay mediante un relevamiento y análisis de datos locales e internacionales, revisión de literatura
económica e índices, teniendo en mente las enseñanzas de un modelo Heckscher-Ohlin. Asimismo se
busca explicar las diferencias en los flujos de exportaciones a lo largo del tiempo de los dos países.
Concluimos que Uruguay y Argentina, en el periodo 1970-2015, han presentado políticas comerciales
opuestas que indujeron a caminos divergentes en la inserción del mercado internacional. Como
contraparte, Uruguay en la actualidad presenta una mayor dependencia de la actividad ganadera en su
balanza comercial, con su principal mercado de exportación en China durante los últimos 4 años. Las
diferencias en producción per cápita y flujos de exportación se explican en parte por diferencias en las
dotaciones factoriales de tierra.
Description
Fil: Plumari, Vito. Universidad de San Andrés. Departamento de Economía; Argentina.
Fil: Castiglioni, Martin. Universidad de San Andrés. Departamento de Economía; Argentina.
Fil: Castiglioni, Martin. Universidad de San Andrés. Departamento de Economía; Argentina.
Keywords
Citation
Plumari, V. y Castiglioni, M. (2020). Trabajo de investigación : el mercado de carne bovina en la región del Río de la Plata. [Tesis de grado, Universidad de San Andrés. Departamento de Economía]. Repositorio Digital San Andrés. http://hdl.handle.net/10908/18730