Plan de negocios de producto digital: Di/Pa, dividí y pagá tu parte
Date
2024-02
Authors
D'Alessandro, Josefina
relationships.isContributorOfPublication
González Isolio, Daniel
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios
Abstract
¿Alguna vez te pasó de salir a comer afuera, y tuviste que esperar mucho tiempo para que te
traigan la cuenta? o si estabas con una o más personas, ¿no sabían cómo dividirla, si en partes
iguales o poder pagar cada uno lo que consumió? El proceso de pagar la cuenta en un
establecimiento gastronómico puede resultar tedioso y afectar la experiencia.
Di/Pa es una plataforma que brinda a los establecimientos gastronómicos una solución integral
para digitalizar su facturación, encargándose del procesamiento de pago y facilitando a los
comensales la división de la factura entre ellos de forma sencilla y rápida. Los comensales de
una misma mesa que deseen abonar la cuenta podrán hacerlo de manera rápida a través de sus
dispositivos celulares, escaneando el código QR que se encuentra en la mesa.
El grupo de clientes al que Di/Pa se dirigirá son los lugares de oferta gastronómica,
específicamente restaurantes, bares o cafeterías que se encuentran en la Ciudad Autónoma de
Buenos Aires (CABA). Pueden ser de tamaño grande, mediano o pequeño orientados a la clase
media y alta y que sus dueños o gerentes estén dispuestos a innovar y digitalizar los procesos de
sus establecimientos. Es imprescindible que los clientes sean lugares donde el comensal es
atendido en la mesa por un mozo y no sea auto servicio.
El tamaño del mercado en el que Di/Pa operará, en 2022 fue de ARS $870.000 millones
(equivalentes a $1.767 millones de dólares). Los analistas estiman una tasa de crecimiento
anual compuesta del 60% para restaurantes full-service y un 58% para cafeterías y bares
durante el periodo 2023-2027.
Los factores que hacen que Di/Pa se destaque de los potenciales competidores son: su
innovación en el mercado, actualmente no se encuentra ningún servicio que ofrezca lo mismo
que Di/Pa; su simplicidad, el enfoque principal de Di/Pa es simplificar y agilizar el proceso de
pago que beneficia tanto a los comensales como a los establecimientos gastronómicos; su
flexibilidad al ofrecer la cuenta digital con opciones de división entre los comensales y
diferentes métodos de pago. Siempre adaptándose a las preferencias del cliente, mejorando la
eficiencia operativa y la satisfacción de los establecimientos gastronómicos.
El equipo va a estar liderado, en el corto plazo, por la persona que escribe la tesis junto a un
equipo de desarrollo y comercial.
Inicialmente se necesita una inversión de $51.031 dólares y se espera una tasa interna de
retorno del 94%.
Description
Fil: D'Alessandro, Josefina. Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios; Argentina.
Keywords
Citation
D'Alessandro, J. (2024). Plan de negocios de producto digital: Di/Pa, dividí y pagá tu parte. [Tesis de grado, Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios]. Repositorio Digital San Andrés. http://hdl.handle.net/10908/23676