Elaboración de hamburguesas congeladas a base de legumbres y cereal : Leburguer

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dc.contributor.MentorJoanidis, Christian
dc.creator.AutorKiemesz, Juan Martín
dc.date.accessioned2020-04-08T18:45:33Z
dc.date.available2020-04-08T18:45:33Z
dc.date.issued2019?
dc.descriptionFil: Kiemesz, Juan Martín. Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios; Argentina.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationKiemesz, J. M. (2019). Elaboración de hamburguesas congeladas a base de legumbres y cereal : Leburguer. [Tesis de maestría, Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios]. Repositorio Digital San Andrés. http://hdl.handle.net/10908/17273
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10908/17273
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de San Andrés. Escuela de Negocios
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.titleElaboración de hamburguesas congeladas a base de legumbres y cereal : Leburguer
dc.typeTesis
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/tesis de maestría
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/updatedVersion
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[P] [W] MBA Kiemesz, Juan Martín.pdf
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