Plan de negocios : snacks saludables
Date
2023-11
Authors
Gremese, Claudio Nahuel
relationships.isContributorOfPublication
Mashad, Alejandro
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios
Abstract
En la sociedad actual, caracterizada por un ritmo de vida vertiginoso y crecientes
preocupaciones sobre la salud y la nutrición, ha surgido una creciente necesidad
de opciones de snacks saludables y convenientes. La conciencia sobre los efectos
negativos de una dieta poco saludable ha impulsado a las personas a buscar
alternativas más nutritivas en su elección de alimentos y snacks. Además, la
presión de las jornadas laborales intensas y el estilo de vida agitado ha reducido el
tiempo para la preparación y el consumo de comidas saludables, generando una
demanda creciente de opciones de alimentos listos para consumir pero que no
comprometan la salud.
Este contexto presenta una oportunidad única para nuestro negocio de snacks
saludables. Nuestra propuesta se basa en ofrecer snacks saludables a través de
un modelo de suscripción, que combina comodidad y nutrición, brindando a los
consumidores opciones convenientes y conscientes. Nuestro enfoque se apoya en
la tecnología SaaS y chats en vivo, permitiéndonos estar cerca de nuestros clientes,
conocer sus necesidades y ofrecer asistencia personalizada.
El modelo de negocio presenta una inversión inicial baja, escasos costos fijos y un
modelo sostenible pero sobre todo escalable.
Basados en estimaciones conservadoras y un alcance mínimo del mercado
potencial, hemos desarrollado un plan que nos permite generar ingresos desde las
primeras etapas de operación y recuperar nuestra inversión inicial en un plazo de
cinco años.
Una vez alcanzado el punto de equilibrio, cada nuevo cliente contribuirá de manera
significativa a la generación de ingresos recurrentes, lo que nos permitirá reinvertir
en el crecimiento y la expansión de nuestro negocio de snacks saludables.
El presente plan de negocios se trata de un spin-off de un negocio físico hacia un
negocio virtual. Busca aprovechar de manera eficiente las tecnologías actuales y
apalancarse en el comportamiento de los consumidores actuales.
Description
Fil: Gremese, Claudio Nahuel. Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios; Argentina.
Keywords
Citation
Gremese, C. N. (2023). Plan de negocios : snacks saludables. [Tesis de maestría, Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios]. Repositorio Digital San Andrés. http://hdl.handle.net/10908/23613