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http://hdl.handle.net/10908/10879| Título : | Establecimiento lácteo orgánico |
| Autor/a: | Ehul Ayerza, Esteban |
| Mentor/a: | Castiella, Luis |
| Fecha de publicación : | 28-jun-2015 |
| Editor: | Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios. |
| Resumen : | El objetivo del trabajo es desarrollar el plan de negocio de un Tambo Orgánico, con tres tipos de objetivos de igual importancia: generar beneficios para la sociedad, tener procesos amigables con el medio ambiente disminuyendo el impacto del negocio en el ecosistema y finalmente rentabilidad para los accionistas (Triple Bottom Line). Además de las certificaciones orgánicas de los recursos y los procesos se busca la certificación del Sistema B o B-Corp. |
| Descripción : | Fil: Ehul Ayerza, Esteban. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina. |
| URI : | http://hdl.handle.net/10908/10879 |
| Aparece en las colecciones: | Trabajos de Graduación MBA |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| [P][W] MBA Ehul Ayerza, Esteban.pdf | 70 h. : il. ; 30 cm. | 2.53 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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