Blue Maine SA
Date
2017
Authors
Hernández, Agustina Belén
relationships.isContributorOfPublication
Montell, María de los Milagros
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios
Abstract
Description
Fil: Hernández, Agustina Belén. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina.
Keywords
Restaurant management -- Argentina -- Case studies , Cooking (Seafood) -- Argentina -- Case studies , Business planning -- Argentina -- Case studies , Restaurantes, cafeterías, etc -- Dirección y administración -- Argentina -- Casos de estudio , Cocina (Mariscos) -- Argentina -- Casos de estudio , Planificación de negocios -- Argentina -- Casos de estudio