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2017Blue Maine SAHernández, Agustina BelénRestaurant management -- Argentina -- Case studies; Cooking (Seafood) -- Argentina -- Case studies; Business planning -- Argentina -- Case studies; Restaurantes, cafeterías, etc -- Dirección y administración -- Argentina -- Casos de estudio; Cocina (Mariscos) -- Argentina -- Casos de estudio; Planificación de negocios -- Argentina -- Casos de estudio
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