Análisis de la cadena de valor : el caso de la biomasa forestal en Argentina
Date
2014-08-04
Authors
Bertella, Paula
relationships.isContributorOfPublication
Friel, Daniel
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios
Abstract
El presente trabajo tiene como objetivo caracterizar la cadena de valor de la biomasa
forestal en Argentina, tanto a nivel general como de cada uno de los eslabones que la
componen. Para ello, se tuvo en cuenta el concepto de cadena de valor que introduce
Kaplinsky y Morris (2002). Asimismo, se analizaron las relaciones existentes entre los
actores de la cadena, siguiendo la teoría del Governance que desarrollaron los autores
Gereffi, Humprey y Sturgeon (2005). Dichos autores proponen cinco clases de
gobernanza que permiten tipificar las relaciones de poder dentro de una cadena de valor.
En primer lugar, se realizó un mapeo de la cadena de valor de la biomasa forestal
identificando los principales eslabones que la componen, los actores involucrados, y las
características de éstos. A partir de esta descripción, se procedió a analizar el
governance predominante en cada eslabón de la cadena.
Tanto para el mapeo como para el análisis del governance las técnicas de recolección de
datos consistieron en entrevistas a expertos en el tema y a gerentes de empresas
participantes de la cadena, y en la selección de fuentes secundarias como papers,
artículos en revistas especializadas, tesis de grado y doctorado, y sitios web
relacionados.
A partir de este estudio, se llegó a la conclusión de que la cadena de valor de la biomasa
forestal se caracteriza por la existencia de empresas líderes las cuales se encuentran
integradas verticalmente dando lugar a un governance de tipo jerárquico. No obstante,
estas empresas, no logran abastecerse con sus propios recursos y tienen que comprar
biomasa a terceros. Esto hace que se generen distintos tipos de governance entre los
diversos eslabones de la cadena.
Basado en la identificación de los tipos de governance se pudieron efectuar
recomendaciones para que los actores puedan avanzar en su posición de la cadena
utilizando las estrategias de upgrading propuestas por los autores Humphrey and
Schmitz (2000). En líneas generales, se propone que los aserraderos que poseen
chiperas mejoren su posición a través de una mejora del proceso y del producto. Para
ello se requiere que realicen inversiones en capacitaciones, profesionalización y
controles de calidad. En cuanto a las empresas que se dedican exclusivamente a la
producción de biomasa procesada, se recomendó que adopten la estrategia de upgrading
funcional. Es decir, dedicarse a la comercialización y tercerizar la producción en los
aserraderos, ya que cuentan con los conocimientos técnicos para concentrarse en
entender y transmitir las necesidades del comprador.
Por último, se sugirió la adopción de políticas asociativas y de cooperación entre las
Pymes foresto industriales. La generación de alianzas contribuiría al logro de mejores
desempeños tanto a nivel individual de la firma como a nivel global de la cadena.
Asimismo, junto con la adopción de las estratégicas de upgrading mencionadas
anteriormente, ayudaría a reducir la asimetría de poder entre las empresas líderes y las
pequeñas y medianas empresas foresto industriales, pudiendo de esta manera migrar de
una posición cautiva a una relacional o incluso modular.
Description
Fil: Bertella, Paula. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina.
Keywords
Forest management -- Argentina. , Forest biomass -- Argentina -- Management. , Business networks -- Argentina -- Case studies. , Corporate governance -- Argentina -- Case studies. , Bosques -- Administración -- Argentina. , Biomasa forestal -- Argentina -- Administración. , Redes de negocios -- Argentina -- Casos de estudio. , Gobierno corporativo -- Argentina -- Casos de estudio.