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http://hdl.handle.net/10908/15638
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.Mentor | Montell, María de los Milagros | |
dc.creator.Autor | Hernández, Agustina Belén | |
dc.date.accessioned | 2018-11-14T21:01:17Z | - |
dc.date.available | 2018-11-14T21:01:17Z | - |
dc.date.issued | 2017 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10908/15638 | - |
dc.description | Fil: Hernández, Agustina Belén. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina. | - |
dc.format | application/pdf | - |
dc.language | spa | - |
dc.publisher | Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios | - |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | - |
dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | - |
dc.subject | Restaurant management -- Argentina -- Case studies | - |
dc.subject | Cooking (Seafood) -- Argentina -- Case studies | - |
dc.subject | Business planning -- Argentina -- Case studies | - |
dc.subject | Restaurantes, cafeterías, etc -- Dirección y administración -- Argentina -- Casos de estudio | - |
dc.subject | Cocina (Mariscos) -- Argentina -- Casos de estudio | - |
dc.subject | Planificación de negocios -- Argentina -- Casos de estudio | - |
dc.title | Blue Maine SA | - |
dc.type | Tesis | - |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | - |
dc.type | info:ar-repo/semantics/tesis de grado | - |
dc.type | info:eu-repo/semantics/updatedVersion | - |
Aparece en las colecciones: | Trabajos de Licenciatura en Administración de Empresas y Contador Público |
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Fichero | Tamaño | Formato | |
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[P][W] T.G. A. y C. Hernández, Agustina.pdf | 2.44 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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