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http://hdl.handle.net/10908/246| Título : | Crisis en el crecimiento: Un análisis de casos de emprendimientos del sector gourmet |
| Autor/a: | Saravia Figueroa, Francisca |
| Mentor/a: | Postigo, Sergio Tamborini, María Fernanda |
| Palabras clave : | Entrepreneurship -- Argentina -- Case studies Small business -- Argentina -- Growth -- Case studies Food industry and trade -- Argentina -- Management -- Case studies |
| Fecha de publicación : | 2008 |
| Editor: | Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios |
| Descripción : | Fil: Saravia Figueroa, Francisca. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina. |
| URI : | http://hdl.handle.net/10908/246 |
| Aparece en las colecciones: | Trabajos de Licenciatura en Administración de Empresas |
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