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http://hdl.handle.net/10908/15638| Título : | Blue Maine SA |
| Autor/a: | Hernández, Agustina Belén |
| Mentor/a: | Montell, María de los Milagros |
| Palabras clave : | Restaurant management -- Argentina -- Case studies Cooking (Seafood) -- Argentina -- Case studies Business planning -- Argentina -- Case studies Restaurantes, cafeterías, etc -- Dirección y administración -- Argentina -- Casos de estudio Cocina (Mariscos) -- Argentina -- Casos de estudio Planificación de negocios -- Argentina -- Casos de estudio |
| Fecha de publicación : | 2017 |
| Editor: | Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios |
| Descripción : | Fil: Hernández, Agustina Belén. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina. |
| URI : | http://hdl.handle.net/10908/15638 |
| Aparece en las colecciones: | Trabajos de Licenciatura en Administración de Empresas y Contador Público |
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